Libro ¿Quiero ser vegetariano? Claves para tomar una decisión
$ 13.990
La doctora Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explica las claves de una dieta equilibrada y elabora una descripción científica de cómo se asimilan los alimentos de origen animal y vegetal, y para qué los utiliza nuestro cuerpo. Destaca la importancia de la proteína animal para la salud humana e insiste en los beneficios agro-ecológicos del ganado alimentado a pasto para la riqueza del suelo. Una lectura esencial para comprender la importancia de la alimentación en nuestra salud. AUTORES: Natasha Campbell-McBride EDITORIAL: Diente de León COLECCIÓN: Salud y Nutrición FORMATO: 14 x 22 cm PÁGINAS: 158 CUBIERTA: Rústica con Solapas EDICIÓN: 1ª, 2018 PESO: 290 g. ISBN: 978-84-946224-8-9
