Esto no es normal: Recomendaciones de un Granjero que Ama a los Animales
Un manifiesto de ideas prácticas y políticamente comprometido sobre cómo hacer agricultura y ganadería sustentables. Salatin destaca la importancia de consumir alimentos ecológicos, de apoyar la agricultura local, la crianza de los hijos, la búsqueda de tiempo en familia, el respeto al medio ambiente y la necesidad de vivir cerca de la naturaleza y de la gente que amamos. Promueve una nutrición sana, estacional, ecológica, local, preparada con amor e ingerida con una profunda reverencia hacia la vida. Salatin es un verdadero narrador de anécdotas que deleitan por su buen sentido del humor e inventiva.
AUTORES: Joel Salatin
EDITORIAL: Diente de León
COLECCIÓN: Ecología
FORMATO: 14 x 22 cm
PÁGINAS: 480
CUBIERTA: Rústica con Solapas
EDICIÓN: 1ª, 2017
PESO: 700 g.
ISBN: 978-84-946224-2-7